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    如何制作露营厨房

    Spring Nee
    销售与市场总监,户外家具产品及出口专家
    How To Make a Camping Kitchen

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没有什么能比得上离开家里的舒适环境,踏上一次愉快的、轻松的露营之旅了。. 

当然,如果你要在户外待上几天以上,你需要一些热菜。酒吧和速食食品虽然很好,但如果你要把它们当早餐、午餐和晚餐吃上一整周,它们的吸引力就会减弱不少。.

很可能你会想自己准备一个露营厨房。.

从您需要携带的炊具清单中,您可以根据开放式火炉烹饪出最好的美食。在这本包含所有内容的指南中,您将了解所有关于露营炊具的知识。所以,赶紧收拾好您的房车,准备好一些火柴,因为以下就是如何打造完美的露营炊具:

什么是露营厨房?

“露营厨房”这个术语的定义并不明确,但通常指在露营期间可以烹制热食的设备。.

露营炊具非常轻便且便于携带,因此在深山野外时非常方便。设置方式各不相同,因此您需要根据自己的需求自行设计自己的布局。.      

是的,你可以买到预制的露营厨房,但它们往往价格昂贵且无法定制。相反,你应该考虑自己制作一套。.

一般需求

在准备你的露营厨房之前,你需要列出一系列的厨房用品清单,无论你选择哪种烹饪方式,这些用品都是必不可少的。以下是你在露营之旅中可能需要的基本用品清单:

  • 餐巾      
    纸餐盘      
    塑料餐具      
    杯子      
    塑料袋(用于清理)

关于您在露营旅行期间所需用品的完整清单,请参阅国家公园官方露营用品清单。.

选择您的厨房风格 

为了简要介绍,我们设计了三种基本的露营炊具型号:基本款的生存型、中级型的露营者以及豪华型的露营者。.

它们并不比其他产品更出色,但你需要在自己的喜好基础上选择要创建哪一款产品。.

《巴伯诺斯生存者》

如果只在露营地待一天或两天,那这款简易生存装备就非常适合你,因为你只需要收拾最少数量的物品,清理也十分简单。.

  • 你需要什么      
    烤架      
    更凉爽      
    冰袋      

你可以做些什么

在“简陋生存套装”中,你只能做一些简单的菜肴。你主要靠松饼、热狗和零食维生。蔬菜和肉块也是在开放式火堆上烤制的合适选择,但总体来说你并没有太多选择。.

优点

  • 清理方便
  • 它占用的空间并不多
  • 带来那种“真实”的露营体验

缺点

  • 受制于你能做到的范围
  • 如果你忘记了任何的用品,你就没有多少余地了。
  • 不适合进行超过一天以上的露营之旅(除非您是经验丰富的越野探险家)。

中级露营者

接下来是中级露营设备,如果你计划在露营地待几天,这款设备非常适合。它介于露营生存设备和豪华设备之间,是设计露营厨房时最理想的选择。.

你需要什么

  • 火坑箅子
  • 铸铁锅
  • 便携式桌子
  • 刀
  • 金属夹
  • 更凉爽
  • 冰袋
  • 洗碗皂
  • 海绵

你可以做些什么

与简单的生存版相比,这款设备可以做出的菜式更多。配备了金属烤架和铸铁锅,您可以制作汉堡、培根、烤鸡、浓郁的烤蔬菜、鸡蛋等菜肴。.

此外,如果你有冒险精神,你甚至可以买一个火锅锅,用来加热美味的汤、炖菜和炖肉。任何可以放在烧烤架上烹饪的菜肴都可以在这台设备上烹饪完成。.

优点

  • 体积相当小
  • 多功能
  • 菜品种类丰富,菜品烹饪方法多样
  • 非常适合初学者和经验丰富的露营者

缺点

  • 没有。它恰好介于精简版的生存者和炫酷的装备者之间,后者在不同的方面表现出色。.

Glamper

不要被这个名字吓倒,如果这种露营方式能带给你最大的乐趣,就应该去尝试吧!

这款装备齐全,是长期在野外露营的最佳选择。收拾装备和清理环境需要更多时间,但值得付出努力(尤其是如果你喜欢美食的话)。.

你需要什么

  • 便携式露营炉
  • 小型丙烷储罐
  • 便携式计数器安装
  • 电动冰箱
  • 切割板
  • 搅拌器碗
  • 一个小或中型的盆子
  • 一个小或中等大小的锅
  • 野餐桌 
  • 刀
  • 搅拌器
  • 用于存放用品和食物的塑料盒
  • 洗碗皂
  • 海绵

你可以做些什么

你想吃一份全牛排加土豆和蔬菜的晚餐吗?没问题。你想用哪种酱汁做意大利面呢?当然可以。你想吃炸鱼吗?只要带上足够的油,什么事都办得到!

在家中用炉灶烹饪的任何菜式都可以用这款设备烹饪。它在烹饪方面提供了最丰富的选择,如果你是一位想给朋友留下好印象的厨师,这款设备也完全满足了你的需求。.

优点

  • 只要你不需要烤箱,你就可以很容易地做这个菜。
  • 非常适合长途旅行
  • 挑剔的食客不必靠热狗和坚果维生
  • 隔壁的那个营地里的人们会嫉妒的。

缺点

  • 收拾和清理需要更多的时间。
  • 你可能需要一辆更大的车才能装下所有这些东西。
  • 隔壁的下一个露营地的人可能会试图从你身上揩油。

设计你自己的露营厨房

虽然我们根据不同的露营方式为各种露营炊具制定了总体设计方案,但您仍然可以根据自己的需求进行调整,使其成为您专属的炊具。. 

例如,如果你只打算待一晚,但又想在铸铁锅里做饭,可以为简陋的露营车加装一些配料。或者,如果你想将露营车和中级露营车结合起来(基本上就是在露营车上加装了一个烧烤架和一盆铸铁锅),也可以这样做。.

一般来说,这些组件构成了最基本的露营厨房设备:

  • 食品储藏设备
  • 烹饪器具
  • 准备的地方

只要保持这些基地保持完好,你就可以继续开发和尝试不同的装备。.

其他实用的露营厨房用品

虽然这些用品并不必具备,但它们是任何露营厨房的绝佳补充,能进一步提升您的烹饪体验。.

篝火三明治制作机

这款便捷的设备可让你在露天火炉上制作烤芝士和其它熟食三明治。.

便携式滴水咖啡机

如果你需要喝咖啡,这个就更像是一种必需品了。记得带上杯子或便携式杯子,以便方便饮用。. 

小型露营炉

与普通露营炉不同,小型露营炉只有一个燃烧器,烹饪能力不及普通炉。虽然这对于个人露营来说非常方便,但对于大批人来说未必是最理想的选择。.

一次性餐巾

这样可以大大简化清洁工作,尤其是在你身边有很多乱吃东西的人时更是如此。.

管理你的露营厨房的秘诀

为了享受安全环保的露营体验,请务必遵循以下重要提示:

保持食物整齐摆放

如果你不小心保管好自己的物品,野生动物就会很容易进入你的储藏品,并对你准备的食物造成破坏。为了避免这种情况发生,在你不在时,要把所有食物都密封在塑料容器或车内。.

携带一个大塑料盒可以帮助保护您的食物,并在夜间提供方便的打包空间。.

清理好自己的地方

这应该也是常识,但也要确保在烹饪后做好清理工作。这意味着要妥善处理垃圾和清洗餐具。如果你把锅和炊具放在脏兮兮的地方,有害细菌和虫子就会附着在上面。.

确保冷食保持冷

几袋冰块只能维持一天左右,所以如果你没有随身冰箱,最好去最近的便利店取用。.

幸运的是,大多数露营地都有内部的商店可以购买冰块,所以请务必在出发前先查询最近的商店和设施。.

不要在黑暗中做饭

即使您在现场配备了灭火器,在森林中做饭也可能在夜间非常危险。最好将重型烹饪任务留到白天去做,晚上则可以烤松饼和热狗。.

关于 Ultimate Camp Kitchen 的最后一点想法

好了,这就是您需要了解的关于打造出色露营厨房的一切信息了!希望您现在已经准备好出发,在火炉旁烹饪美味佳肴了。.

想找地方购买一些精美的户外和露营装备吗?那么,不妨看看 阳光, 您想要的一切户外用品,都在这里为您提供一站式服务。.

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关于作者

Spring Nee

Spring Nee 是浙江阳光休闲用品有限公司的销售与市场总监。她在户外休闲家具行业拥有近 20 年的经验,专注于露营椅、沙滩椅、折叠户外座椅以及 OEM/ODM 项目沟通。 Spring 还领导公司的营销内容方向。本网站发布的大多数文章要么由 Spring 亲自撰写,要么在发布前经过她的审阅,以确保内容实用、准确,并基于真实的行业经验。.

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